martes, 30 de abril de 2013

Ocultemos los cables


Ocultemos los cables.

El detalle es una de las bases de una decoración. Podemos dar una sensación relajada y de un aparente desorden, pero no de cosas mal terminadas.

ocultemos-los-cables_menajeando
Los cables, al menos para mí,  me molestan y mucho, -ya tuvimos un post aquí de organizador de cables,- era una solución muy sencilla, pero eficaz... Hoy daremos un pasito más adelante.


ocultemos-los-cables_menajeando









O bien podemos esconder literalmente los cables con rozas, lo cual supone obra, escombro, pintura...o bien los disimulamos o los escondemos. En el mercado hay un sinfín de elementos que nos esconden los cables, quizás habría que hablar de organizar los cables, que siempre está bien, pero siempre tenemos una parte del cable que se ve, es sobre ese cable sobre el que trabajaremos.

Podemos, por ejemplo convertir el cable en un elemento decorativo más, sin duda una muy buena solución. En lugar de disimular el cable, cuando resulta imposible, lo que haremos será utilizar el cable como elemento decorativo. 

ocultemos-los-cables_menajeando
En el mercado venden pasacables con motivos decorativos, como el de la imagen de la izquierda que asemeja las ramas de un árbol, y para el cable que queda a la vista podemos o bien dibujar y pintar flores, o bien utilizar elementos decorativos que se enganchan al cable.


ocultemos-los-cables_menajeando
Otra solución que nos gusta mucho, pero que lleva más trabajo es la de "integrar" el cable en la decoración de la habitación, que el cable forme parte del ambiente. Necesitaremos que el cable tenga una largura adecuado, y por supuesto que no tenga empalmes.

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jueves, 25 de abril de 2013

Boletines 4HomeMenaje

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4homeMenaje, ¿quienes somos? 



Boletín N º 3, 16 de abril de 2013.  

Si clicas en los enlaces superiores te llevarás al Boletín nº 3 y al Boletín ¿quienes somos?.

Te contamos como puedes hacerlo: lo puedes hacer desde la web, desde la página de inicio veras un recuadro con la leyenda: 


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Pero también lo puedes hacer mediante el código QR: tan fácil como hacerle una foto al código inferior y seguir las instrucciones.

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martes, 23 de abril de 2013

Take Away

Take Away, el boom de las bolsas portaalimentos.


take-away_menajeandoLlevarse la comida de casa al trabajo está de moda, cada vez los trabajadores comen en el propio trabajo, sólo necesitan un espacio habilitado para ello, la comida la traen ellos. 

Es saludable, la comida se la hace uno mismo, y es más económico que comer todos los días en un restaurante, además de que eres dueño de tú tiempo, que es lo más valioso que tenemos. Son bolsas térmicas para transportar la comida en perfecto estado, son cómodos, elegantes y seguras.
Kühltasche_menajeando



Por eso hay un verdadero boom de las bolsas portaalimentos, y encontramos una variedad de modelos, colores, tamaños..., y no sólo para el "lunch", sino para ir de fin de semana, de acampada...

Como el modelo de la foto derecha: Külstasche, (ver enlace).

Cada vez son más los trabajadores que se apuntan a esta tendencia. El interior de los lunch-bag, disponen de paredes rígidas para proteger su contenido de golpes e impactos y su interior va recubierto de un material térmico que conserva los alimentos, y suele tener contenedores 100 % herméticos, aptos para microondas y lavavajillas.


Kühltasche_menajeando
Pero no todos son lunch-bag, encontramos mochilas para el fin de semana, o para esa excursión en la que hay que andar un poco. Kool enfriador mochila,  por ejemplo lleva todas las bebidas y la comida frías a cualquier lugar al que desees viajar.


Sin duda alguna son uno de  los productos de moda dentro del sector del menaje. Las bolsas portalimentos hacen  furor.


Son la alternativa perfecta a los tradicionales tuppers, y además son muy prácticos y tienen un diseño muy cuidado orden en el interior y modernidad.



eva-viajera_menajeando
Hay un sinfín de modelos, pero no debemos de sucumbir al diseño. Debemos tener claro que es lo que queremos, y que necesidades queremos cubrir, sino acabaremos comprando algo que no necesitamos. Hay muchos modelos y no tendremos problema en encontrar lo que queremos.


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viernes, 19 de abril de 2013

Decoración: una mesa en la pared

Decoración: Una mesa en la pared.

Los amigos de TRUCOIDEAS encontraron rebuscando en la red, e hicieron un post sobre reciclaje de mesas. Nosotros hemos buscado un poco más y hemos encontrado más fotos que sin duda nos ayudará a desarrollar nuestra idea.

mesa-en-pared_menajeando
Se trata de aprovechar o reciclar una mesa, en realidad la mitad de la mesa, y colocarla, como ves en la fotografía, como si surgiera de la pared.

El resultado no puede ser más espectacular. En la entrada de la casa puede quedar muy bien, o como pequeño escritorio para el ordenador portátil y espacio para trabajar. 

mesa-en-pared_menajeandoReaprovecha esa mesa a la que le falta una pata, o que ya no te gustaba. Con un poco de tiempo y si eres "manitas" conseguirás unos resultados espectaculares.

mesa-en-pared_menajeando





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martes, 16 de abril de 2013

Trucos Culinarios

Hoy en el blog de menajeando, Trucos culinarios.

Azúcar

azucar-caramelo_menajeando
El azúcar, empleado en dosis mínimas, realza el aroma de los restantes ingredientes sazonadores utilizados en un plato.

Caramelo 

1_Para preparar caramelo para bañar un flanera hay que poner unos 60 gramos de azúcar, una cucharada sopera de agua caliente y un chorrito de zumo de limón.

2_Se cuece a fuego fuerte y cuando adquiere un color tostado se inclina el  molde, fuera del fuego, para que se bañe bien el fondo y las paredes de la flanera.

Endulzar arroz con leche

1_Se debe añadir el azúcar después de cocido el arroz.

Aceite

Para que no se haga tanta espuma al freír:

1_Se pone en el aceite un clavo nuevo grande y de hierro mientras se fríe. (lo guardaremos para estos menesteres).

2_Se dejan flotar medias cáscaras de huevo en el huevo mientras se fríe. 

Las salpicaduras del aceite se evitan espolvoreando un poco de sal (en ocasiones el aceite, al calentarse si tiene algo de agua salpica).





Arroz ver el post Trucos de cocina para el arroz.







Carnes

Carnes duras

1_Cuando se guisan carnes con salsa (ragout, redondo, etc.) y se sospecha que éstas van a ser duras, se mete en la salsa, durante la cocción, un corcho de botella grande y limpio. Así la carne se ablanda mucho.

2_Los trozos de carne adecuados para freír (chuletas, filetes, hígado, riñón corazón, seso) conviene salarlos una vez fuera de la satén, ya que la sal extrae de la carne jugos.

3_Los trozos de carne asados han de mantenerse, después de su cocción, de 5 a 10 minutos en el horno apagado, para que sus jugos puedan distribuirse con regularidad por su interior.


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jueves, 11 de abril de 2013

Cardo a la aragonesa


Hoy prepararemos: Cardo a la aragonesa.

Ingredientes
cardo_menajeando


_600 gramos de cardo.
_1 limón.
_1 dl. de aceite de oliva.
_2 dientes de ajo.
_1 cucharilla de perejil picado.
_1 cucharada sopera de harina.
_3 dl. de caldo de cocido.
_2 litros de agua mineral.
_75 gr. de almendras tostadas.
_sal.
_pimienta molida
.

Elaboración



Limpie los cardos y corte las pencas en trozos de uno a dos centímetros de espesor. Póngalos a cocer en agua con limón durante diez minutos y, cuando queden tiernos, resérvelos en su propio caldo.

En otra cazuela ponga medio centímetro de aceite por cada medio litro de cardo. Ponga a sofreír en este aceite un diente de ajo y unas ramitas de perejil, todo ello bien picadito. 




Eche una cucharada de harina y añada un cuarto de litro de caldo de cocido o agua en su defecto. Hierva esta salsilla y, tras escurrir el caldo de cocción eche la salsa que acaba de preparar dejándola pilpilear durante cinco minutos.

Mientras tanto machaque en un almidez 12 ó 14 almendras tostadas con dos cucharadas de agua hasta que se forme una pasta muy fina. Disuélvalo con un poco de salsa de los cardos y, mezcle con el guiso. Añada finalmente la sal. Una pizca de pimienta molida y deje hervir durante diez minutos.

El caldo de la primera cocción de los cardos resulta algo amargo, por lo que no se incluye en el guiso definitivo.


AUTOR:Recetario tradicional aragonés del siglo XXI.


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martes, 9 de abril de 2013

Un pequeño jardín de corcho

Un pequeño jardín de corcho.


Hemos encontrado en la red este delicioso tutorial.

jardin en la cocina_menajeando
Se trata de fabricar un “jardín” que podemos poner en el frigorífico de nuestra cocina, en nuestro lugar de trabajo…

Vamos, una idea genial de decoración para tu hogar.

Se trata de conseguir unos tapones de corcho, hacerles un agujerito (lo más grande posible) y pegarles un imán.

En su interior algo de tierra y una planta carnosa, tipo cactus, aloe vera o similar. Si tenéis alguna grande por casa podéis aprovechar cuando le salgan “hijas”.


Para regarlas, creo que con sumergir el corcho en agua bastará, ya que al ser un material muy poroso el agua pasará a la tierra. Esta operación tienes que hacerla muy de vez en cuando.


Este tipo de plantas requieren muy poca tierra y menos aún agua, por lo que las tendréis bastante tiempo hasta que necesiten ser transplantadas a otra maceta mayor.

El resultado: un precioso “jardín” en el lugar más insospechado.

¿A que es bonito? ¿Qué te ha parecido?

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jueves, 4 de abril de 2013

Tarta de queso con arándanos

Tarta de queso con arándanos.

Es un postre muy apetecible con alto contenido en proteínas y en calcio. Podemos sustituir el aporte calórico si sustituimos el azúcar por sacarina o sucratosa.

tarta-de-queso-arandanos_menajeando


Ingredientes.

_1 paquete de galletas.
_60 gr. de mantequilla.
_3 huevos.
_2 yogures naturales.
_1 tarrina de queso fresco.
_8 cucharadas de azúcar.
_Mermelada de arándanos.


Elaboración:

Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla derretida y a todo ello le añadimos un huevo.

tarta-de-queso-arandanos_menajeando
La masa resultante la colocamos en un molde circular.

A continuación mezclamos los huevos, los yogures, el queso y el azúcar con la ayuda de la batidora y lo añadiremos todo ello a la base de galletas.

Lo colocamos en el horno durante unos 35 minutos a 200ºC.

Dejaremos que se enfríe y una vez fría la meteremos en el frigorífico y la cubriremos con mermelada de arándanos.


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martes, 2 de abril de 2013

Trucos Menajeando

Trucos menajeando.


Hoy un par de trucos para el hogar, donde pasamos tanto tiempo y donde siempre hay alguna cosilla que hacer, así que cualquier truco, solución, siempre es bien recibida.
Los trucos de hoy son de Trucoideas, Ideas con truco, a quienes agradecemos desde menajeando sus ideas.




Una buena idea que puedes aprovechar para un rincón o para una habitación juvenil es la que te traemos hoy.

Puede servir perfectamente para cualquier habitación desenfadada, para la zona de estudio o el lugar donde tú o tus hijos se reúnan con los amigos. Como decoración tampoco queda nada mal, además de que te permite muchísimo sitio extra para sentarse y desde luego como espacio adicional de almacenamiento (zapatos, juguetes, libros, etc, etc)

Como ves, no resulta muy difícil de construir. La parte de abajo puedes fabricarla con las estanterías modulares que se venden en grandes superficies o tiendas de bricolaje, y la colchoneta, si no quieres hacerla tu mismo, seguramente puedas aprovechar alguna de tumbona o de las que ya vienen confeccionadas.


Con algunos cojines de colores, el resultado será mucho más atractivo y acogedor..

Y ahora reciclaremos algunas sillas.

Lo cierto es que una vieja silla puede servir aún para muchas cosas. Puede restaurarse y seguir usándose muchos años más. Pero si esa idea no te convence mucho, aquí traemos alguna más.

Una muy socorrida, y que todos hemos utilizado alguna vez, es usar nuestras viejas sillas como mesilla de noche. Verás en la fotografía que, en esta ocasión, la silla ha sido modificada para cumplir totalmente su nueva función, añadiéndole un cajón para nuestras cosas.

Como verás, se ha cortado parte de las sillas, y se ha dejado solo una mitad, que asoma de la pared de una forma muy particular. Así, además de unos originales galanes de noche, tienes un elemento decorativo nuevo para la pared de tu habitación.

Este mismo concepto lo encontramos en la segunda fotografía, la de la parte derecha. Cortamos la silla y la volvemos del revés, de forma que utilizamos parte del asiento como repisa y el respaldo como toallero. Desde luego, le estamos sacando buen partido a nuestras viejas sillas. Buenas formas de reciclar estas sillas.



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